札幌パーソナルジム 【健康効果UP】◯◯は栄養素の宝庫!
2023/01/24
札幌パーソナルジム 【健康効果UP】◯◯は栄養素の宝庫!
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「身体の不調を取り除き、健康的な体になりたい!」
けど、何をして良いのかわからない、、、と悩んでいませんか?
実は、毎日食べている”◯◯”の料理法を少し変えるだけで
栄養素をたっぷり摂ることができます。
なぜなら、”◯◯”は栄養素の宝庫だからです。
今回は、毎日よく食べる”◯◯”の健康効果がUPする食べ方をお伝えします。
この記事を読むことで、
ちょっとした工夫で少しずつ病気になりにくい体を作ることができます。
毎日の健康効果UPの秘訣は、”味噌汁”を食べることです。
なぜ、味噌汁が良いのでしょうか?
食べ方と一緒にみていきましょう!
味噌汁がすごいワケ
「味噌は医者いらず」といわれるほど、
昔から身体にいいものとして人々の間で親しまれてきた。
味噌は大豆を発酵させることで作られます。
大豆は発酵することによって消化吸収しやすくなります。
【大豆】
実は体内で栄養を消化しにくい、、。
【味噌】
消化・吸収率が良くなる!
味噌汁の健康効果がUPする食べ方
健康に良い味噌ですが、
塩分が多い食品であるのは確かです。
味噌汁を食べる時は、
健康効果のある野菜などを入れて、具だくさんにしたり、
昆布やカツオ節でだしをとって旨味をきかせる工夫も大事です。
〈わかめ〉
→動脈硬化の原因となるコレステロールを吸収してくれます。
〈きのこ類〉
→免疫力を高めてくれます。
〈キャベツ〉
→便秘解消に効果的。
〈玉ねぎ・じゃがいも・かぼちゃ〉
→血液を下げる効果が期待できる。
まとめ
・味噌汁は大豆より消化・吸収率が良い!
・味噌汁には具を沢山入れることで高栄養に!
①動脈硬化の予防
②免疫力UP
③便秘解消
④血圧低下 など
他にも、アンチエイジングや効果も期待できます。
目的別に具材を変えて、味噌汁を毎日の食卓に取り入れてみましょう♪
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