札幌パーソナルジム|ダイエットに適した食品早見表【きのこ・いも類・穀類】
2023/01/20
札幌パーソナルジム|ダイエットに適した食品早見表【きのこ・いも類・穀類】
※100gあたり
きのこ
食品名 |
カロリー(kcal) |
タンパク質 | 脂肪 | 炭水化物 |
しいたけ | 18 | 3.0 | 0.4 | 4.9 |
しめじ | 14 | 2.1 | 0.3 | 4.4 |
まいたけ | 16 | 3.7 | 0.7 | 2.7 |
きのこ類の一般的な栄養成分は、野菜と似ており、
ビタミン類、ミネラル、食物繊維が豊富です。
低エネルギーな上、便秘解消効果もあり、ダイエットに適した食品です。
いも類
食品名 |
カロリー(kcal) |
タンパク質 | 脂肪 | 炭水化物 |
さつまいも | 132 | 1.2 | 0.2 | 31.5 |
こんにゃく | 7 | 0.1 | 0.1 | 3.3 |
さつまいもは、腸内環境を整える食物繊維と
余分な塩分を排出するカリウムが豊富です。
こんにゃくも食物繊維が豊富であり、
グルコマンナンには、コレステロール上昇の抑制、
血糖値正常化の働きがあり、脂質異常症や糖尿病予防にも効果的です。
穀類
食品名 |
カロリー(kcal) |
タンパク質 | 脂肪 | 炭水化物 |
玄米 | 165 | 2.8 | 1.0 | 35.6 |
そば | 114 | 4.8 | 0.7 | 22.1 |
玄米:白米の3倍食物繊維を含み、肥満予防の他、
便の量を増やし、お腹の調子を整えます。
そば:良質なタンパク質が摂れて、低脂質です。
うどんやラーメンを食べたい時は、蕎麦を食べられるとダイエットに良いです。」
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