札幌パーソナルジム|栄養足りていますか?
2023/03/23
札幌パーソナルジム|栄養足りていますか?
「むくみ」「貧血」「疲労感」不調には様々な種類があります。
その不調、適切な栄養素が足りていないかもしれません。
そこで、本日は栄養欠乏症について解説していきます。
この記事を読むことで、不調に対してどのような栄養素が必要かを知ることができます。
栄養欠乏症は怖い!
薬品に用法・用量があるように
栄養素も不足すれば欠乏症、摂りすぎると過剰症が現れてしまいます。
サプリメントで補うのも一つの手ですが、
サプリメントに頼りすぎて、お食事を疎かにしたり、朝食を抜いたり、
1000kcalにも満たない低エネルギー食を続けたりする極端な生活は危険でしょう。
栄養素は、それぞれ単独ではなく共同で働きます。
炭水化物、タンパク質、脂質の3大栄養素もビタミン、ミネラルのサポートがあって
初めて代謝がスムーズに行われます。
例えば、
炭水化物の代謝によってエネルギーが作り出される時には、ビタミンB1が必要です。
→豚肉・赤身肉・全粒穀物・ナッツ・大豆・ほうれん草
タンパク質・脂質の代謝によってエネルギーが作り出される時には、ビタミンB2が必要です。
→肉の肝臓全般・うなぎ・カレイ・卵・納豆・アーモンド
このようにビタミンは食べたものをスムーズに体に代謝させる為に、
必要な役割を担っているのです。
それでは、ビタミンと不調改善について見ていきましょう。
ビタミンB1:脚気、多発性神経系、むくみ、心臓肥大
ビタミンB2:成長障害、口唇炎、口角炎、舌炎、角膜炎
ビタミンB6:皮膚炎、貧血、痙攣、湿疹、痒み、免疫力低下
ビタミンB12:悪性貧血、舌炎、神経炎、疲労感、倦怠感
ビタミンC:壊血病、皮下出血、成長不良、骨形成不全
ビタミンA:成長障害、骨・歯の発育不全、夜盲症、皮膚のかさつき、乾燥眼炎
ビタミンD:くる病、骨軟化症(成人)、骨粗しょう症
ビタミンE:赤血球の溶血、神経障害
いつまでも健康的な体でいる為にビタミンが大切ということがわかりましたね!
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